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Pasta e Fagioli5. Januar 2024Zubereitung:Um Pasta e Fagioli zuzubereiten, beginnen S...Mehr lesen -
Savoiardi (Löffelbiskuit) mit Mascarpone-Creme21. Dezember 2023Ob als süße Versuchung zwischendurch oder als unverzich...Mehr lesen -
Aubergine aus Apulien28. September 2023Zubereitung:Für die gefüllten apulischen Auberginen die...Mehr lesen -
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Pane Frattau aus Sardinien31. August 2023Zuerst die Soße zubereiten, die als Würze dienen soll: ...Mehr lesen -
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Sizilianische Traditionen und Mythen3. August 2023Die größte Mittelmeerinsel gehört schon längst zu einem...Mehr lesen -
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Willkommen in der Kornkammer Italiens5. Mai 2023Wohl kaum eine Region Italiens steht so für mediterrane...Mehr lesen -
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