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  • Limoncello-Likör und Limoncello Spritz
    Limoncello-Likör und Limoncello Spritz
    15. Juli 2024
    Erleben Sie den mediterranen Genuss pur mit unserem traditionellen Limoncello-Rezept – perfekt, um an warmen Sommerabenden ein Stück der Amalfiküste nach Hause zu holen. Für einen…
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  • Dry January mit alkoholfreien Cocktails von Mussini
    Dry January mit alkoholfreien Cocktails von Mussini
    30. Dezember 2022
    Hättet ihr gewusst, dass man aus Balsamico Essigen Cocktails herstellen kann?` Wir waren ganz überrascht und freuen uns dies nun vorstellen zu dürfen.
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  • No-Groni mit Aceto Balsamico
    No-Groni mit Aceto Balsamico
    20. Dezember 2022
    Seid ihr noch auf der Suche nach dem perfekten Aperitivo Italiano für Weihnachten oder Silvester? Dann haben wir hier etwas Besonderes für euch! Statt eines klassischen…
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  • Amarone, Barolo, Brunello – die drei Königsweine aus Italien
    Amarone, Barolo, Brunello – die drei Königsweine aus Italien
    Michael Gau | 29. September 2022
    Sie gelten als die wahren Stars unter den Rotweinen aus Italien: Amarone, Barolo und Brunello. Drei große Rotweine, jeder mit einem eigenständigen und und unverwechselbaren Geschmacksprofil. Dennoch haben sie eine Gemeinsamkeit:
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  • Lugana – ein beinahe magischer Weißwein vom Gardasee!
    Lugana – ein beinahe magischer Weißwein vom Gardasee!
    29. August 2022
    Wer schon einmal am berühmten Gardasee in Oberitalien Urlaub gemacht hat, der ist diesem magischen Wein sicherlich schon einmal begegnet: dem Lugana.
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  • Nonino – Grappa als Familientradition
    Nonino – Grappa als Familientradition
    21. Juni 2022
    Norditalien: Heimat der Grappa-Dynastie Nonino Die autonome Region Friaul-Julisch Venetien im Nordosten Italiens ist ebenso wie Umbrien für Genuss bekannt. Hier ist der erlesene Grappa aus der Brennerei Nonino zu Hause.
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  • Aperitivo Nonino
    Aperitivo Nonino
    31. Mai 2022
    Der Sommer wird spritzig würzig! Passend zu lauen Sommerabenden präsentieren wir Ihnen einen ganzneuen, spritzigen Aperitif aus dem Hause Nonino.
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  • Für den perfekten Genuss: Das beste Weinzubehör
    Für den perfekten Genuss: Das beste Weinzubehör
    26. November 2018
    Gläser sind ein guter Anfang, um Wein in vollen Zügen zu genießen. Doch bevor es soweit ist, sollten Sie den Wein auf die richtige Temperatur bringen,…
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  • Wein: Korken oder Schraubverschluss?
    Wein: Korken oder Schraubverschluss?
    25. November 2018
    Ein Korken lässt bereits das Aroma des Weins erahnen, noch während er aus dem Flaschenhals ploppt. Der Schraubverschluss erspart das umständliche Hantieren mit dem Korkenzieher, auch…
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  • Weiß und Rosé: Welcher Wein passt zu welchem Essen?
    Weiß und Rosé: Welcher Wein passt zu welchem Essen?
    20. November 2018
    Welcher Weißwein zu Fisch? Mit einem Weißburgunder aus Südtirol oder einem Riesling aus Friaul – eigentlich eine typisch deutsche Spezialität – bereiten Sie nahezu jedem Fisch…
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  • Getränkeempfehlung: Welcher Rotwein zu Fisch und Fleisch?
    Getränkeempfehlung: Welcher Rotwein zu Fisch und Fleisch?
    19. November 2018
    Welcher Rotwein passt zu Fisch? Gemeinhin lautet die Empfehlung: Zu Fisch passt Weißwein gut. Und es stimmt auch, dass feines Fischeiweiß nicht mit kräftigen Gerbstoffen eines…
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  • Cin cin! 5 Tipps für die Weinprobe zu Hause
    Cin cin! 5 Tipps für die Weinprobe zu Hause
    18. November 2018
    1. Der Zeitpunkt Veranstalten Sie die Weinprobe nicht erst am späten Abend. Zum einen können Sie bei Tageslicht die Farbe des Weins viel besser beurteilen, zum anderen sollten Sie und Ihre Gäste nicht schon satt vom Abendessen sein.
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