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20. September 2016Auch wenn nur ein kleiner Teil des exportierten italienischen Weins aus Kalabrien stammt, bringt diese Region edle Tropfen hervor. Neben den stark alkoholhaltigen Rotweinen, die neun…Mehr lesen -
1. September 2016Ein Barbaresco möchte nicht nur getrunken, er möchte erforscht werden. Anspruchsvolle Genießer ergründen das ausdrucksstarke Aroma, das den sogenannten „Wein der Königin“ kennzeichnet. Barbaresco: Eng verwandt…Mehr lesen -
27. Juni 2016Mittelmeerküste, pittoreske Städte wie Siena und Florenz sowie der Weinbau der Toskana machen das vielfältige Gebiet in Mittelitalien zu einem Magnet für Genießer und Kulturinteressierte. Die…Mehr lesen -
31. Mai 2016Zum einen wird guter Roséwein in der Regel nicht dadurch hergestellt, dass man Weiß- und Rotwein so lange zusammenmischt, bis die gewünschte Farbe entsteht. Und zum anderen sind längst nicht alle Rosés minderwertige Kopfschmerzgaranten.Mehr lesen -
20. Mai 2016Wer noch im Urlaub oder später zu Hause italienischen Wein kaufen möchte, braucht Orientierungshilfe, denn die Auswahl ist riesengroß! Zum Glück gibt’s den Gambero-Rosso-Weinführer „Weine Italiens“, das Standardwerk überhaupt.Mehr lesen -
2. Februar 2016Der Blick auf den Platz und ein Aperitivo öffnen die Seele. Tauben umkreisen den Dom, Opern-Fans flanieren zur Abendvorstellung der berühmten Scala, und Touristen knipsen Motive…Mehr lesen -
31. Dezember 2015Ob in trauter Zweisamkeit, mit guten Freunden oder im Kreise der Familie – jetzt ist die Zeit für Essen, das uns glücklich macht. Und für Weine,…Mehr lesen -
31. Oktober 2015Die Bergpanoramen sind spektakulär, selbst einfachste Wirtshäuser bieten leckerstes Essen an – und die Weine sind einfach ein Traum.Mehr lesen -
17. September 2015Nero d’Avola – ein Wein auf Samtpfoten. Weinkenner denken bei Nero d’Avola sofort an Sizilien, denn hier wird die Rebsorte zumeist angebaut, auch wenn sie ursprünglich aus Griechenland stammt.Mehr lesen -
18. August 2015Hätten Sie’s gewusst? Die größte Weinregion Italiens ist Sizilien mit Rebflächen von über 112.000 Hektar, von hier stammt etwa 15 Prozent des in Italien erzeugten Weins.Mehr lesen -
5. August 2015Man kann viele Worte machen, um zu schreiben, was einen Barolo so außergewöhnlich macht: der intensive Geruch, der harmonische Geschmack, die tintenartige Farbe, der ausgewogene Taningehalt……Mehr lesen -
4. August 2015Dieser Wein ist ein echter Emporkömmling. Es ist noch gar nicht lange her, dass der Amarone kaum bekannt war und vergleichsweise wenige Flaschen hergestellt wurden. Dass…Mehr lesen