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Friaul Julisch Venetien - herausragende Region für italienischen Weißwein
Das Friaul im Nordosten Italiens gilt als eines der renommiertesten Weinanbaugebiete Italiens. Während früher hauptsächlich Rotwein produziert wurde, stellt das Friaul heute mehr Weißweine her. Qualitativ liegt das Friaul bei Weißweinen in Italien ganz vorn und ist auch international bei Fans strukturierter, vielschichtiger und fruchtiger italienischer Weine eine der ersten Bezugsadressen.
Nicht nur Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Grigio
Der Durchbruch gelang anfangs mit internationalen Rebsorten, die im Friaul optimale Bedingungen vorfinden. Das Friaul wird im Norden von den Alpen eingerahmt, so dass die kalte Luft abgeschirmt wird. Im Süden liegt der Golf von Venedig, der warme Luftmassen ins Friaul bringt. Zusätzlich herrschen hohe Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, die die Aromenvielfalt im Wein begünstigen.
Mit Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Grigio auf hohem Niveau setzte sich das Friaul auf die Landkarte des Weins und begeistert bis heute mit raffinierten und finessenreichen Weinen von Jermann, Livio Felluga, La Tunella und Vie di Romans.
Rückkehr der heimischen Rebsorten wie Ribolla Gialla und Friulano
Im Laufe der Zeit entdeckten die Winzer wieder die heimische Rebsortenvielfalt und begannen neben den internationalen Rebsorten wieder autochthone Trauben anzupflanzen. Mit der Rückbesinnung auf ihre Wurzeln und Rebsorten wie Ribolla Gialla, Friulano und Refosco dal Peduncolo Rosso erweiterten die friaulischen Weinbauern ihr Repertoire und insbesondere ihren qualitativen Anspruch.