Vino e Grappa

Die schönsten Weinanbaugebiete – Sardinien

6. Juli 2015

Ob an der traumhaften Costa Smeralda, wo die Superjachten der Megareichen vor Anker liegen, oder im zerklüfteten Südwesten, wo man es eher wild und rustikal mag – überall auf Sardinien weiß man die beiden am häufigsten angebauten Rebsorten der Insel zu schätzen.
Mehr lesen
Magischer Wein: Brunello di Montalcino

4. Juni 2015

Weltberühmt ist dieser Wein, weil er so wuchtig ist, aber gleichzeitig überaus elegant. Weil er Harmonie ausstrahlt und einen Abgang vorweist, der so lang und intensiv…
Mehr lesen
Die schönsten Weinanbaugebiete – Ligurien

3. Juni 2015

Und natürlich lieben Einheimische wie Touristen aus aller Welt gleichermaßen die kleine, malerische Gemeinde Portofino. Was aber ist mit Wein aus Ligurien?
Mehr lesen
Die schönsten Weinanbaugebiete – Venetien

2. Juni 2015

Zu den größten Städten zählen Verona, Padua, Vicenza und Treviso. Und noch ein weiteres Kleinod befindet sich in Venetien – der Gardasee. Die Weinregion zieht sich vom Gardasee entlang der Voralpen bis zur Adria bei Venedig und weiter im Nordosten bis zur Grenze des Friaul.
Mehr lesen
Grappa – Der Digestif Italiens

2. Juni 2015

Zugleich macht sie die Abhängigkeit der beiden deutlich. Denn wo kein Wein, da auch kein Grappa. Der Traditionsschnaps wird aus Weintrestern hergestellt, also den Rückständen, die nach dem Pressen der Trauben in der Weinpresse zurückbleiben.
Mehr lesen
Chianti Classico – Der wahre Chianti

2. Juni 2015

Der Chianti ist der bekannteste Wein dieser Region, wenn nicht sogar des ganzen Landes. Ein Glas zu Pasta al ragú oder einem kräftigen Stück Käse genossen – und das Dolce-Vita-Gefühl stellt sich ein.
Mehr lesen

Alle Filter