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Die Firma „Casa Rinaldi“ bietet in ihrem vielfältigen Sortiment eine Reihe von Reis-Mischungen an, wie z.B. das Steinpilz-Risotto.
Rezeptidee für 2 Personen
Zutaten: - 2-3 EL Olivenöl - 1 kleine Zwiebel - 1 Zehe Knoblauch - 300g Risotto - ca. 600 ml heiße Fleisch- oder Gemüsebrühe - Fein gehackte Petersilie - 3-4 Zweige Thymian - Salz - Pfeffer - Geriebener Parmesan Braten Sie die fein gehackte Zwiebel kurz bei mittlerer Hitze an. Fügen Sie den Knoblauch (auch klein geschnitten) hinzu und lassen Sie es 1-2 Minuten köcheln. Anschließend dünsten Sie den Reis und Thymian glasig und salzen Sie ihn nach Ihrem Geschmack. Füllen Sie 2/3 der heißen Brühe nach und nach unter ständigem Umrühren hinzu. Servieren Sie die Speise auf warmen Tellern und vergessen Sie den (am besten frisch) geriebenen Parmesam und die gehackte Petersilie nicht.
Buon appetito!
Die Produkte der Firma Casa Rinaldi werden in liebevoller Qualitätsarbeit, sowie mit modernen Verfahren hergestellt.
Hersteller: Alis S.r.l. - Via Paletti 1 - 41051 Castelnuovo Rangone - Modena - Italien.
| Hersteller: | Alis S.r.l. - Via Paletti 1 - 41051 Castelnuovo Rangone (MO) - Italien |
|---|---|
| Marke: | Casa Rinaldi |
| Inhalt: | 0,3 kg |
| Region: | Emilia-Romagna |
Brennwert 1494 kJ/ 353 kcal
Fett 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 77,5 g
davon Zucker 0,3 g
Eiweiß 7,7 g
Salz 4 mg
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