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8 Treffer für "nebbiolo"

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  • Kulinarisches Italien – Piemont
    3. Juni 2015
    Ein Jammer, denn sonst könnten Sie genau jetzt eine der ursprünglichsten Landschaften Italiens erschnuppern: Das Piemont, am nordwestlichen Zipfel Italiens gelegen, mit Turin als größter Stadt.
  • Magischer Wein: Barolo
    5. August 2015
    Man kann viele Worte machen, um zu schreiben, was einen Barolo so außergewöhnlich macht: der intensive Geruch, der harmonische Geschmack, die tintenartige Farbe, der ausgewogene Taningehalt……
  • Magischer Wein: Barbaresco
    1. September 2016
    Ein Barbaresco möchte nicht nur getrunken, er möchte erforscht werden. Anspruchsvolle Genießer ergründen das ausdrucksstarke Aroma, das den sogenannten „Wein der Königin“ kennzeichnet. Barbaresco: Eng verwandt…
  • Norditaliens Weinbau: Piemont
    12. Dezember 2016
    Anders als der Piemont-Wein sind die Piemont-Kirschen jedoch nur eine Erfindung der Marketingabteilung eines großen Süßwarenherstellers. Das Piemont liegt wortwörtlich am Fuße der Berge – „al…
  • Wein aus dem Aostatal: Steile Terrassen im Valle d’Aosta
    29. Dezember 2017
    Hintergründe über das Aostatal Das gebirgige Aostatal im Nordwesten von Italien ist mit 3.262 Quadratkilometern etwa so groß wie das Saarland und Hamburg zusammen. Mitten durch…
  • Italiens Weinstraßen: Genuss auf ganzer Linie
    1. Dezember 2018
    Südtiroler Weinstraße Gut 4.000 Hektar Rebfläche grenzen an die Südtiroler Weinstraße – 5.000 Hektar Anbaufläche gibt es in Südtirol insgesamt. Wer sich auf der 150 Kilometer langen Strada del Vino dell’Alto Adige befindet, wird nicht nur von der Landschaft mit ihren Weinbergen, Obstbäumen und Dolomitenfelsen begeistert sein:
  • Amarone, Barolo, Brunello – die drei Königsweine aus Italien
    Michael Gau | 29. September 2022
    Sie gelten als die wahren Stars unter den Rotweinen aus Italien: Amarone, Barolo und Brunello. Drei große Rotweine, jeder mit einem eigenständigen und und unverwechselbaren Geschmacksprofil. Dennoch haben sie eine Gemeinsamkeit:
  • Risotto Salsiccia al Barolo
    30. November 2022
    Wenn es draußen langsam fröstelt und einem der kalte Wind um die Nase weht, dann braucht es etwas Warmes auf dem Teller, was schnell gemacht ist, aber dennoch durch seine hochwertigen Zutaten Gourmet-Herzen höher schlagen lässt.