Monte Rossa

Monte Rossa gehört zu den prägenden Namen der Franciacorta und steht seit Jahrzehnten für hochwertige Schaumweine nach klassischer Flaschengärung. Das Weingut befindet sich in Bornato, einer historischen Ortschaft in der lombardischen Weinregion Franciacorta, und wurde 1972 von Paolo Rabotti und seiner Frau Paola Rovetta gegründet. Heute wird das Familienunternehmen von der zweiten Generation geführt und zählt zu den angesehensten Erzeugern der Region.

Franciacorta mit eigener Handschrift

Schon früh konzentrierte sich Monte Rossa konsequent auf die Herstellung von Franciacorta und setzte dabei auf Qualität, sorgfältige Weinbergsarbeit und innovative Kellertechnik. Die Weinberge verteilen sich auf verschiedene Lagen innerhalb der Franciacorta und bieten ideale Bedingungen für Chardonnay und Pinot Nero. Durch die unterschiedlichen Böden und Mikroklimata entstehen vielschichtige Cuvées, die für Eleganz, Präzision und einen unverwechselbaren Stil bekannt sind.

Tradition und Innovation

Die Geschichte von Monte Rossa ist eng mit der Entwicklung der Franciacorta verbunden. Gründer Paolo Rabotti gehörte zu den wichtigen Persönlichkeiten beim Aufbau der heutigen Spitzenregion und war maßgeblich an deren Entwicklung beteiligt. Bis heute verbindet das Weingut traditionelle Methoden der Flaschengärung mit kontinuierlicher Forschung und moderner Kellertechnik.

Eine feste Größe der Franciacorta

Mit einer Jahresproduktion von rund 500.000 Flaschen und etwa 70 Hektar Rebfläche zählt Monte Rossa zu den etablierten Erzeugern der Region. Das Sortiment reicht von eleganten Brut-Cuvées über Satèn und Rosé bis hin zu den renommierten Cabochon-Abfüllungen. Charakteristisch für die Weine sind ihre feine Perlage, die ausgewogene Struktur und die Verbindung von Frische, Finesse und regionalem Charakter.