Fontanassa

Fontanassa – Gavi aus dem Herzen des Piemonts

Die Fontanassa ist ein traditionsreiches Weingut in Rovereto di Gavi, einer der renommiertesten Lagen der Gavi DOCG im südöstlichen Piemont. Das historische Landgut verbindet jahrhundertealte Weinbautradition mit moderner Kellertechnik und einem konsequenten Fokus auf Qualität. Im Mittelpunkt stehen charaktervolle Weine, die das Terroir rund um Gavi authentisch widerspiegeln und vor allem aus der autochthonen Rebsorte Cortese entstehen.

Geschichte und Herkunft

Die Geschichte der Fontanassa reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück. Das Anwesen war ursprünglich eine befestigte Landgut und befand sich im Laufe der Jahrhunderte im Besitz verschiedener genuesischer Adelsfamilien, bevor es 1921 von der Familie Gemme übernommen wurde. Mit Marco und Roberto Gemme begann 1988 die eigene Weinproduktion, wodurch sich das Weingut zu einem festen Namen im Anbaugebiet Gavi entwickelte. Heute führt Filippo Gemme den Familienbetrieb mit dem Ziel, Tradition und Innovation harmonisch miteinander zu verbinden.

Qualität im Weinberg und Keller

Die rund 43 Hektar Weinberge liegen auf 290 bis 330 Metern Höhe in den Hügeln von Rovereto di Gavi. Tonhaltige Böden mit Steinen und eisenhaltigen Sandanteilen sowie die südliche bis südwestliche Ausrichtung schaffen ideale Bedingungen für den Anbau der Cortese-Traube. Die Weinberge werden im Guyot-System erzogen und überwiegend von Hand gelesen. Im Keller stehen eine schonende Verarbeitung der Trauben und eine präzise Vinifikation im Mittelpunkt, damit Frische, Eleganz und die typische Mineralität der Region erhalten bleiben.

Sortiment und Spezialitäten

Das Sortiment der Fontanassa wird von verschiedenen Gavi DOCG geprägt – vom klassischen Gavi über Gavi del Comune di Gavi bis hin zu ausgewählten Cuvées mit besonderem Lagencharakter. Ergänzt wird das Portfolio durch einen Timorasso DOC, Schaumweine nach Metodo Classico und Charmat sowie ausgewählte Rot- und Roséweine aus dem Monferrato. Jeder Wein trägt die Handschrift des Hauses und bringt die Eigenheiten des piemontesischen Terroirs authentisch zum Ausdruck.

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