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Umbria Rosso L'Um von Lungarotti

Mit dem Umbria Rosso L'Um präsentiert Gut Lungarotti einen italienischen Rotwein, der auf internationalem Parkett reüssieren kann und dennoch die starke Verbundenheit von Lungarotti mit der Region Umbrien hervorhebt. Der Umbria Rosso L'Um ist ein Cuvée aus den Rebsorten Merlot und Sangiovese und damit von edlem Geblüt. Er wird zunächst in Edelstahltanks gelagert, reift danach jedoch für sechs Monate in Fässern aus Barrique. Es folgt eine Reifung in der Flasche für einige weitere Monate, ehe der Umbria Rosso L'U in den Handel gelangt. Der Umbria Rosso L'Um von Lungarotti ist ein italienischer Rotwein der Kategorie ITG, der sich längst auch international einen Namen gemacht hat und vor allem wegen des außergewöhnlich günstigen Verhältnisses von Preis und Genuss auch auf vielen hiesigen Getränkekarten gehobener Restaurants zu finden ist.

Umbria Rosso L'Um Verkostungsnotiz

Rubinrot mit violetten Reflexen. Nach einem 6-monatigen Ausbau im Barrique präsentiert sich diese Cuvée aus überwiegend Sangiovese und Merlot feinfruchtig und würzig mit guter Struktur und erfrischender Leichtigkeit. Duft nach Pflaume, beschwipster Kirsche, Vanille und Kakao. Im Mund stoffig und kräftig, gleichzeitig feingliedrig und weich. Samtiges Tanningerüst mit langem und fruchtigem Nachhall. Toll zu geschmortem Fleisch, Tortelloni mit Pfifferlingen, Kaninchen mit Polenta oder auch Lammkoteletts.

Wissen über das Weingut Lungarotti

Das Gut Lungarotti wurde in den 60er Jahren des 20. Jahhunderts von Giorgio Lungarotti gegründet. Lungarotti besteht heute im Grunde aus zwei Gütern, die in Torgiano und in Montefalco beheimatet sind. Firmensitz ist das malerische Torgiano. Das Gut Lungarotti wird heute von zwei Frauen geleitet: Chiara Lungarotti und Teresa Severini bewahren in der dritten Generation das Erbe des Gründers und die Tradition des Hauses, die sich vor allem aus der Liebe zur umbrischen Heimat, der Hingabe zum Wein und dem Glauben an die Früchte ehrlicher Arbeit speist.

Umbrien - Wein aus dem südlichen Italien

Umbrien ist eine Region im südlichen Italien. Die Region ist wenig industrialisiert und vom Pauschaltourismus weitgehend verschont geblieben. Die Hauptstadt Umbriens ist Perugia. Die Stadt gilt als eine kulturell und historisch enorm vielfältige und interessante kleine Metropole in einer ebenso vielfältigen und liebenswerten Region.

Hersteller: Lungarotti, Viale Giorgio Lungarotti 2, 06089 Torgiano - Italien
Marke: Lungarotti
Allergene (Wein): Enthält Sulfite
Herkunft Wein: Wein aus Italien
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2022
Qualitätskategorie: IGT (Landwein)
Rebsorte: überwiegend Sangiovese und Merlot
Region: Umbrien
Vorhandener Alkoholgehalt: 14 % vol
Weinkategorie: Wein
Zutaten & Allergene
Trauben
Antioxidantien: L-Ascorbinsäure
Konservierungsstoffe: Sulfite
Stabilisatoren: Metaweinsäure, Kaliumpolyaspartat
Säureregulatoren: Weinsäure (L(+)-)
Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.
Nährwerte
Nährwertangaben je 100 ml:

Energie 343 kJ/ 82 kcal
Kohlenhydrate 2,3 g
davon Zucker 1,0 g

Enthält geringfügige Mengen an: Fett, Gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz

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