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Panettone ist eine traditionelle italienische Weihnachtsspezialität, die aus weichem Weizensauerteig mit vielen Rosinen und köstlichen kandierten Früchten nach einem alten Rezept zubereitet wird und darf selbstverständlich bei keinem Familienfest oder bei keiner Feier im Freundeskreis fehlen. Panettone schmeckt herrlich zu warmen Getränken oder auch zu süßem Wein wie z.B. Moscato.

Il Vecchio Forno (Granducale) ist einer der führenden italienischen Hersteller von Panettone, Pandoro und anderen saisonalen Sauerteigkuchen. Der Firmensitz befindet sich im Tal des Flusses Agno in der Nähe der Hügel von Vicenza in der norditalienischen Region Veneto. Die Firmenphilosophie ist ausgelegt auf Qualität, Zuverlässigkeit und Modernes mit den alten Traditionen zu verknüpfen.

Süßer Hefekuchen mit Rosinen und kandierten Orangenschalen.

Hergestellt in Italien.

500 g Packung

Hersteller: Il Vecchio Forno S.r.L. - Via Oltre Agno 7 – IT-36070 Brogliano (VI) - Italien
Inhalt: 0,5 kg
Region: Venetien
Zutaten & Allergene

WEIZENMEHL (GLUTENHALTIGES GETREIDE), Zucker, Rosinen 13 %, BUTTER (MILCH), kandierte Orangenschalen 9 % (Orangenschalen 54 %, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Sauerteig (WEIZENMEHL (GLUTENHALTIGES GETREIDE), Wasser), frisches EIGELB (EI), Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren*, Salz, Aromen, MAGERMILCHPULVER (MILCH).

Kann SCHALENFRÜCHTE (SCHALENFRÜCHTE), SOJA (SOJA) und SENF (SENF) enthalten.

*Pflanzlicher Herkunft.

Nährwerte
Nährwertangaben Ø/100 g:

Brennwert 1534 kJ / 365 kcal
Fett 13,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,0 g
Kohlenhydrate 55,0 g
davon Zucker 25,0 g
Eiweiß 6,0 g
Salz 0,45 g