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Der Cinzano Vermouth Rosso ist ein Klassiker der italienischen Aperitifkultur und eng mit der piemontesischen Tradition des Vermouth verbunden. Seine Grundlage bildet Wein, der mit einer sorgfältig abgestimmten Auswahl an Kräutern, Gewürzen und weiteren Botanicals aromatisiert wird. Daraus entsteht ein roter Vermouth mit ausgewogenem Zusammenspiel von würzigen, kräuterigen und feinherben Eindrücken sowie einer angenehmen Süße. Ob pur auf Eis oder als Bestandteil klassischer Cocktails – Cinzano Rosso gehört seit Generationen zu den bekannten italienischen Aperitifs.

Piemontesische Vermouth-Tradition

Die Geschichte von Cinzano beginnt 1757 im Piemont. Die Region rund um Turin entwickelte sich im 18. Jahrhundert zu einem der bedeutendsten Ursprungsorte des modernen Vermouth. Grundlage ist aromatisierter und aufgespriteter Wein, dessen Charakter durch Kräuter, Wurzeln, Blüten, Gewürze und Zitrusschalen geprägt werden kann. Wermutkraut spielt dabei traditionell eine zentrale Rolle und gab der gesamten Getränkekategorie ihren Namen.

Aromatik & Charakter

Der Cinzano Rosso zeigt die klassische, warme Seite des roten Vermouth. In seiner Aromatik verbinden sich Kräuter und Gewürze mit feinherben Akzenten und einer harmonischen Süße. Der Wein bildet dabei die Grundlage, während die Botanicals für Tiefe und den charakteristischen bittersüßen Stil sorgen. Dadurch eignet sich der Rosso sowohl für den puren Genuss als auch für Drinks, in denen ein aromatischer roter Vermouth gefragt ist.

Italienischer Aperitivo & klassische Cocktails

Gut gekühlt und auf Eis lässt sich der Cinzano Vermouth Rosso unkompliziert als Aperitivo servieren. Eine Orangenscheibe oder etwas Orangenzeste ergänzt seinen würzig-herben Charakter. Gleichzeitig gehört roter Vermouth zu den klassischen Zutaten der italienischen Barkultur und eignet sich beispielsweise für einen Americano oder Negroni. Cinzano selbst verwendet den Vermouth Rosso außerdem für den Negroni Sbagliato, bei dem Vermouth und Bitter mit Prosecco kombiniert werden.

Cinzano – Casa fondata nel 1757

Cinzano blickt auf eine Geschichte zurück, die 1757 im Piemont begann. Die Marke ist seit ihren Anfängen eng mit aromatisierten Weinen und der Entwicklung der italienischen Vermouth-Kultur verbunden. Über Generationen wurde der Name Cinzano auch international zu einem festen Bestandteil des italienischen Aperitivo. Der Vermouth Rosso steht dabei für die klassische Seite des Hauses: aromatisch, würzig und vielseitig einsetzbar.

Hersteller: Davide Campari - Milano S.p.A. - Via F. Sacchetti 20 - 20099 Sesto San Giovanni (MI) - Italien
Marke: Cinzano
Inhalt: 0,75 l
Region: Piemont
Vorhandener Alkoholgehalt: 15,0 % vol
Zutaten & Allergene

Wein (Trauben, konzentrierter Traubenmost)

Säureregulatoren: enthält E330

Konservierungsstoffe: Sulfite (E224)

Zucker, Alkohol, Wasser, E150a, natürliche Aromen

Nährwerte

Nährwertangaben je 100 ml:

 

Energie 606 kJ/ 145 kcal

Kohlenhydrate    15,4 g

davon Zucker       14,9 g

Fett                            0 g

davon Gesättigte Fettsäuren       0 g

Eiweiß     0 g

Salz         0 g