Cinzano Vermouth Bianco
Aperitif
75 cl Flasche
9,99 €
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Der Cinzano Vermouth Bianco ist ein klassischer italienischer Aperitif aus dem Piemont, der Weißwein mit einer fein abgestimmten Auswahl natürlicher Aromen verbindet. Im Vergleich zur kräftigeren Rosso-Variante zeigt sich der Bianco heller und zugänglicher, mit einer harmonischen Verbindung aus Süße, Zitrusfrische, Kräutern und feiner Bitterkeit. Mit 15 % Vol. eignet er sich sowohl pur und gut gekühlt als auch auf Eis oder als Grundlage für klassische und moderne Aperitif-Drinks. Bei Andronaco wird der Cinzano Bianco in der 0,75-Liter-Flasche angeboten.
Aromatik & Charakter
Der Cinzano Bianco besitzt ein duftiges, volles und zugleich fein abgestimmtes Aromaprofil. Helle Zitrusfrüchte treffen auf Kräuter und würzige Nuancen. Charakteristisch sind außerdem Anklänge von Vanille und Zimt. Am Gaumen verbindet sich eine weiche, deutlich wahrnehmbare Süße mit den herberen Eindrücken des Wermutkrauts und der übrigen Botanicals. Dadurch wirkt der Bianco rund und aromatisch, behält aber die für Vermouth typische Balance zwischen süßen, würzigen und bitteren Komponenten.
Wein, Kräuter & Gewürze
Die Grundlage des Cinzano Bianco bildet Wein, der aromatisiert und zum Vermouth weiterverarbeitet wird. Zur traditionellen Aromatik dieser Variante gehören unter anderem Wermutkraut, Zimt, Gewürznelken, Zitrusnoten und Enzian. Gerade das Zusammenspiel der unterschiedlichen Botanicals gibt dem hellen Vermouth seinen eigenständigen Charakter. Die Produktangaben von Andronaco nennen neben Wein und konzentriertem Traubenmost unter anderem Zucker, Alkohol, Wasser und natürliche Aromen.
Italienischer Aperitivo & Cocktails
Der Cinzano Vermouth Bianco sollte gut gekühlt serviert werden. Pur auf Eis kommt seine aromatische und feinherbe Seite besonders schön zur Geltung; eine Zitronenzeste ergänzt die frischen Noten. Ebenso lässt er sich mit Tonic Water zu einem unkomplizierten Longdrink kombinieren oder als Vermouth-Komponente für verschiedene Cocktails verwenden. Zu Antipasti, mildem Käse, leichten Fischgerichten und kleinen mediterranen Speisen ist seine süß-herbe Art eine passende Begleitung.
Cinzano – Casa fondata nel 1757
Die Geschichte von Cinzano begann 1757 in Turin mit den Brüdern Giovanni Giacomo und Carlo Stefano Cinzano. Aus der piemontesischen Tradition aromatisierter Weine entwickelte sich eine Marke, die bis heute eng mit Vermouth und italienischer Aperitifkultur verbunden ist. Der Cinzano Bianco zeigt die helle und besonders vielseitige Seite dieser Tradition: aromatisch, weich und unkompliziert zu servieren.
| Hersteller: | Davide Campari - Milano S.p.A. - Via F. Sacchetti 20 - 20099 Sesto San Giovanni (MI) - Italien |
|---|---|
| Marke: | Cinzano |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Region: | Piemont |
| Vorhandener Alkoholgehalt: | 15,0 % vol |
Wein (Trauben, konzentrierter Traubenmost)
Säureregulatoren: enthält E330
Konservierungsstoffe: Sulfite (E224)
Zucker, Alkohol, Wasser, E150a, natürliche Aromen
Nährwertangaben je 100 ml:
Energie 607 kJ/ 146 kcal
Kohlenhydrate 18 g
davon Zucker 18 g
Fett 0 g
davon Gesättigte Fettsäuren 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g