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Sauerteiggebäck der Firma Tre Marie mit kandierten Zitronenschalen, Mandelmasse, weißer Schokolade, mit Mandelzuckerguss überzogen und karamellisierten Baiserstückchen dekoriert.

Lagerungshinweis: Trocken aufbewahren, vor Hitze schützen.

Hergestellt in Italien

850g Packung

Hersteller: Galbusera S.p.A. - Viale Orobie 9 - 23013 Cosio Valtellino (SO) - Italien
Inhalt: 0,85 kg
Region: Lombardei
Zutaten & Allergene
WEIZENmehl (GLUTENHALTIGES GETREIDE), Zuckerguss 10,7% [Zucker, Wasser, MANDELmehl (SCHALENFRÜCHTE) 12%, WEIZENmehl (GLUTENHALTIGES GETREIDE), Reismehl, EIklarpulver (EI) (EIER aus Bodenhaltung), WEIZENstärke (GLUTENHALTIGES GETREIDE), Sonnenblumenöl, natürliches Aroma], BUTTER (MILCH), MANDELmasse (SCHALENFRÜCHTE) 8,4% [MANDELN (SCHALENFRÜCHTE) 54%, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup], Zucker, Sauerteig [Naturhefe (WEIZENmehl (GLUTENHALTIGES GETREIDE), Wasser), Backhefe], EIgelb (EI) aus Bodenhaltung 5,9%, kandierte Zitronenschalen, 5,6% [Zitronenschalen, Glukose-Fruktose Sirup, Zucker, Zitronensaft Konzentrat], karamellisierte BAISERstückchen 5,3% [Zucker, EIklar (EI) aus Bodenhaltung, WEIZENstärke (GLUTENHALTIGES GETREIDE), karamellisierter Zucker], Zitronenmasse 3,1% [gemahlene Zitronenschalen, Zucker, Glukose-Fruktose Sirup, Säureregulator: Zitronensäure], weiße SCHOKOLADE 2,7% [Zucker, VOLLMILCHpulver (MILCH), Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin (SOJA); natürliches Aroma], Fruktose Sirup, Invertzuckersirup, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; MOLKEpulver (MILCH), Salz, natürliche Aromen.
Kann Spuren von Senf und anderen Schalenfrüchten enthalten.
Nährwerte
Nährwertangaben Ø/100 g:

Energie 1643 kJ / 392 kcal
Fett 18,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,1 g
Kohlenhydrate 49,0 g
davon Zucker 30,0 g
Eiweiß 7,5 g
Salz 0,27 g
Lagerungshinweis
Trocken aufbewahren. Vor Hitze schützen.