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Primaronda Rosato Castel del Monte von Torrevento

Der Primaronda Rosato Castel del Monte von Torrevento ist ein frischer, fruchtbetonter Roséwein aus Apulien. Er stammt aus der DOC-Zone Castel del Monte, einer traditionsreichen Weinregion rund um das berühmte achteckige Schloss Castel del Monte im Norden Apuliens.

Gekeltert wird der Primaronda Rosato aus Nero di Troia, einer autochthonen Rebsorte Apuliens. Durch die sorgfältige Verarbeitung entsteht ein heller, leuchtender Rosato mit mediterranem Charakter, feiner Frucht und angenehmer Frische.

Primaronda Rosato Castel del Monte – Verkostungsnotiz

Im Glas zeigt sich der Primaronda Rosato in einem zarten, brillanten Rosaton. In der Nase erinnert er an frische rote Beeren, junge Kirschen, Pfirsich und Aprikose, ergänzt von leicht exotischen Anklängen. Am Gaumen wirkt er frisch, rund und harmonisch mit saftiger Frucht und angenehm lebendigem Nachhall.

Ein vielseitiger Rosé aus Apulien, der sehr gut zu Antipasti, Gemüsegerichten, Fisch, hellem Fleisch, mildem Käse und mediterraner Küche passt. Auch gut gekühlt als unkomplizierter Terrassenwein eine schöne Wahl.

Das Weingut Torrevento

Torrevento zählt zu den bekannten Weingütern Apuliens und hat seinen Sitz in der Nähe von Castel del Monte. Das Weingut wurde 1948 von den Brüdern Francesco und Domenico Liantonio gegründet und verbindet regionale Weintradition mit moderner Kellertechnik.

Im Mittelpunkt stehen typische Rebsorten Apuliens wie Nero di Troia, Primitivo, Bombino Nero und Aglianico. Die Weine von Torrevento stehen für die Herkunft Castel del Monte und zeigen die Vielfalt einer Region, die heute zu den spannendsten Weinlandschaften Süditaliens gehört.

Roséwein aus Apulien

Apulien ist vor allem für kraftvolle Rotweine bekannt, bringt aber auch charaktervolle Roséweine hervor. Besonders Rebsorten wie Nero di Troia eignen sich hervorragend für Rosati mit frischer Frucht, feiner Würze und mediterraner Leichtigkeit.

Der Primaronda Rosato Castel del Monte zeigt diese Stilistik sehr schön: zugänglich, aromatisch und vielseitig kombinierbar – ein apulischer Rosé für viele Gelegenheiten.

Hersteller: Torrevento srl - S.P. 234 Km 10.600 (EX S.S. 170) - I 70033 Corato (BA) - Italien
Marke: Torrevento
Allergene (Wein): Enthält Sulfite
Herkunft Wein: Wein aus Italien
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2025
Qualitätskategorie: D.O.C. (Kontrollierte Ursprungsbezeichnung)
Rebsorte: Nero di Troia
Region: Apulien
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Weinkategorie: Wein
Zutaten & Allergene
Trauben
Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: SULFITE
Nährwerte
Nährwertangaben je 100 ml:

Energie 305 kJ/ 73 kcal
Kohlenhydrate 1,5 g
davon Zucker 0,6
Enthält geringe Mengen von:
Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz