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Terra d'Aligi Montepulciano d'Abruzzo 2024
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Der Terra d'Aligi Montepulciano d'Abruzzo DOC ist ein charaktervoller Rotwein aus den Abruzzen, der die typische Fruchtigkeit und Ausdruckskraft der traditionsreichen Rebsorte Montepulciano widerspiegelt. Mit seiner intensiven rubinroten Farbe, den Aromen reifer roter Früchte und seiner harmonischen Struktur verkörpert er die authentische Weinkultur Mittelitaliens. Ein vielseitiger italienischer Rotwein, der mit seiner ausgewogenen Art sowohl im Alltag als auch zu besonderen Anlässen überzeugt.
Herkunft & Ausbau
Die Trauben für diesen reinsortigen Montepulciano stammen aus den familieneigenen Weinbergen in den Hügeln des Val di Sangro in der Provinz Chieti. Die ton- und kalkhaltigen Böden bieten gute Voraussetzungen für die Entwicklung ausdrucksstarker Rotweine. Nach der Ernte erfolgt eine längere Maischestandzeit bei kontrollierter Temperatur, um Farbe, Fruchtaromen und Struktur aus den Traubenschalen zu gewinnen. Anschließend reift der Wein in großen Fässern aus slawonischer Eiche und für kurze Zeit in der Flasche. Dieser traditionelle Ausbau unterstützt seine harmonische Entwicklung und bewahrt den fruchtbetonten Charakter des Montepulciano.
Geschmack
Im Glas präsentiert sich der Terra d'Aligi Montepulciano d'Abruzzo in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet wird von reifen roten Früchten geprägt, begleitet von floralen Noten, die an Veilchen und Rosen erinnern. Feine, süßlich-würzige Nuancen ergänzen das aromatische Profil. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein vollmundig und ausgewogen mit einer angenehmen Wärme, fruchtiger Fülle und einer gut eingebundenen Struktur. Sein harmonischer Charakter macht ihn zu einem zugänglichen Vertreter seiner Herkunftsregion.
Speisenbegleitung
Dieser Montepulciano d'Abruzzo passt hervorragend zur herzhaften italienischen Küche. Besonders gut harmoniert er mit Pasta in kräftigen Tomaten- oder Fleischsaucen, Lasagne, gegrilltem Rindfleisch und traditionellen Schmorgerichten. Auch zu Pizza mit würzigem Belag, Lammfleisch oder gereiftem Pecorino ist er eine passende Wahl. Seine fruchtige Art und die ausgewogene Struktur machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter mediterraner Gerichte. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei etwa 16 bis 18 °C.
Das Weingut Terra d'Aligi
Terra d'Aligi ist eine Weinmarke der Familie Spinelli, die seit Generationen mit dem Weinbau in den Abruzzen verbunden ist. Das Familienunternehmen hat seinen Sitz in Atessa in der Provinz Chieti und verbindet traditionelle Weinbereitung mit moderner Kellertechnik. Im Mittelpunkt stehen die regionalen Rebsorten und die charakteristischen Landschaften zwischen Adriaküste und Apennin. Mit ihren Weinen möchte die Familie Spinelli die Vielfalt und Eigenständigkeit ihrer Heimat zum Ausdruck bringen. Der Montepulciano d'Abruzzo DOC steht dabei für die klassische, fruchtbetonte Seite des Sortiments.
| Marke: | Terra d'Aligi |
|---|---|
| Allergene (Wein): | Enthält Sulfite |
| Herkunft Wein: | Wein aus Italien |
| Hersteller: | Azienda Agricola Terra d'Aligi - Via Piana La Fara, 90 - I 66041 Atessa (CH) - Italien |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2024 |
| Qualitätskategorie: | D.O.C. (Kontrollierte Ursprungsbezeichnung) |
| Rebsorte: | Montepulciano |
| Region: | Abruzzen |
| Vorhandener Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
| Weinkategorie: | Wein |
Trauben , konzentrierter Traubenmost
Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit (E 224)
Stabilisatoren: Gummi arabicum (E 414)
Unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Nährwertangaben je 100 ml:
Energie 323 kJ/ 78 kcal
Fett 0 g
davon Gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 2,3 g
davon Zucker 0,4 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g