Morgante Grappa di Nero d'Avola Invecchiata 500ml

Die Morgante Grappa di Nero d’Avola Invecchiata verbindet sizilianische Weintradition mit piemontesischer Destillationskunst. Grundlage ist Nero d’Avola, die Rebsorte, die eng mit dem Weingut Morgante aus Grotte auf Sizilien verbunden ist. Die Herstellung der Grappa übernimmt die renommierte Distillerie Berta in Mombaruzzo im Piemont. Damit treffen die charaktervollen Trester des Nero d’Avola auf die langjährige Erfahrung eines traditionsreichen italienischen Grappa-Hauses. Die Grappa wird in der 0,5-Liter-Flasche mit 44 % Vol. angeboten.

Nero d’Avola trifft auf Distillerie Berta

Die Basis dieser Grappa bilden Trester der Rebsorte Nero d’Avola aus der Weinwelt von Morgante. Das sizilianische Familienweingut hat sich in besonderem Maße dieser autochthonen Rebsorte verschrieben. Für die Destillation arbeitet Morgante mit der Distillerie Berta zusammen. Andronaco führt Berta ausdrücklich als Hersteller des Produkts und nennt den Sitz der Destillerie in Mombaruzzo in der Provinz Asti. So verbindet die Abfüllung die sizilianische Herkunft ihrer Grundlage mit piemontesischer Brennkunst.

Aromatik & Charakter

Im Glas zeigt sich die Grappa in einer intensiven Bernsteinfarbe. Ihr Duft und Geschmack werden von reifen Früchten geprägt: Schwarze Johannisbeere, Aprikose und Sauerkirsche stehen im Vordergrund. Hinzu kommen warme Anklänge von Kakao und Vanille. Am Gaumen präsentiert sie sich voll und einhüllend mit einem ausgeprägten, reifen Charakter. Die Verbindung aus Frucht und würzig-warmen Nuancen macht sie zu einer Grappa, die sich besonders für den ruhigen Genuss nach dem Essen empfiehlt.

Genussempfehlung

Die Morgante Grappa di Nero d’Avola Invecchiata kommt am besten pur zur Geltung. Als Digestif bildet sie einen passenden Abschluss eines italienischen Menüs. Besonders stimmig ist die Kombination mit sizilianischen Süßspeisen: Morgante empfiehlt sie zu Desserts auf Mandelbasis und zur traditionellen Cassata Siciliana. Auch zu dunkler Schokolade oder einem Espresso lässt sich ihre reife Aromatik gut genießen.

Distillerie Berta & Morgante

Bei dieser Grappa arbeiten zwei unterschiedliche italienische Genusswelten zusammen. Morgante steht für den Weinbau rund um Grotte in der Provinz Agrigent und insbesondere für Nero d’Avola. Die Distillerie Berta übernimmt die Herstellung der Grappa in Mombaruzzo im Piemont. Dadurch bleibt die Verbindung zur sizilianischen Rebsorte erhalten, während Destillation und Ausbau in den Händen einer auf hochwertige Destillate spezialisierten Brennerei liegen. Das Ergebnis ist eine charaktervolle Grappa, die Nero d’Avola auf eine ganz andere Weise interpretiert.