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Lazzaroni Limoncino del Chiostro
Zitronenlikör
500 ml Flasche
11,99 €
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Der Lazzaroni Limoncino del Chiostro ist ein klassischer italienischer Zitronenlikör, bei dem der natürliche Charakter sonnengereifter Zitrusfrüchte im Mittelpunkt steht. Hergestellt nach einer traditionellen Rezeptur des Hauses Paolo Lazzaroni & Figli, entsteht er durch die Infusion unbehandelter Zitronenschalen in Alkohol. Das Ergebnis ist ein intensiv zitroniger Likör mit einer ausgewogenen Verbindung aus Frucht, Süße und der feinen Herbe der Schale – ideal als Digestif und für sommerliche Drinks.
Zitronenschalen als Grundlage
Für den Limoncino werden unbehandelte Zitronenschalen verwendet, deren ätherische Öle während der Infusion ihre typische Aromatik an den Alkohol abgeben. Laut Hersteller werden mindestens 200 Gramm Zitronen pro Liter des fertigen Likörs eingesetzt. Neben der Zitroneninfusion besteht die bewusst geradlinige Rezeptur aus Wasser, Alkohol und Zucker. So bleibt der Geschmack der Zitrone klar im Vordergrund.
Aromatik & Charakter
Im Glas zeigt sich der Limoncino mit einer leuchtend gelben Farbe. Sein Duft ist deutlich von frischer Zitronenschale und den darin enthaltenen Zitrusölen geprägt. Am Gaumen verbindet sich die intensive Zitronenaromatik mit einer angenehmen Süße und einer dezent herben Note der Schale. Der Nachhall bleibt frisch und zitrusbetont – ein unkomplizierter, mediterraner Likör für Liebhaber klassischer italienischer Zitronenspezialitäten.
Genussempfehlung
Traditionell wird der Lazzaroni Limoncino gut gekühlt oder eiskalt nach dem Essen serviert. Darüber hinaus eignet er sich als frischer Akzent in Longdrinks und Cocktails. Auch in der Küche lässt er sich vielseitig einsetzen, beispielsweise zu Obstsalat, Zitronensorbet oder Fruchteis. Gerade an warmen Tagen kommt sein ausgeprägter Zitruscharakter gut gekühlt besonders schön zur Geltung.
Paolo Lazzaroni & Figli
Das traditionsreiche Unternehmen Lazzaroni ist in Saronno in der Lombardei zu Hause und verbindet zwei Welten italienischer Genusskultur: Gebäck und Spirituosen. Die historischen Wurzeln der Familie reichen bis ins 19. Jahrhundert zurück; neben den bekannten Amaretti gehören verschiedene traditionelle Liköre zum Sortiment. Der Limoncino del Chiostro zeigt die fruchtige Seite des Hauses und greift mit seiner Zitroneninfusion einen der bekanntesten Klassiker der italienischen Likörkultur auf.
| Hersteller: | Paolo Lazzaroni & Figli S.p.A. - Via Gorizia 41 - 21047 Saronno (VA) - Italien |
|---|---|
| Marke: | Lazzaroni |
| Inhalt: | 0,5 l |
| Region: | Lombardei |
| Vorhandener Alkoholgehalt: | 32 % vol |