Winkl Sauvignon 2024

Der Winkl Sauvignon der Kellerei Terlan gehört seit vielen Jahren zu den bekanntesten Sauvignon Blancs Südtirols. Der Wein verbindet Frische und Ausdruck mit einer angenehm ruhigen Stilistik und zeigt sehr schön die Handschrift der Kellerei Terlan: elegant, lebendig und dabei immer ausgewogen. Durch die Höhenlagen rund um Terlan entsteht ein Sauvignon Blanc, der aromatisch wirkt, ohne an Feinheit zu verlieren.

Herkunft und Stil

Die Trauben stammen aus ausgesuchten Weinbergen rund um Terlan in Südtirol. Warme Sonnentage und kühle Nächte sorgen für eine lebendige Frische und verleihen dem Wein seine klare und harmonische Art. Die mineralreichen Böden vulkanischen Ursprungs prägen zusätzlich den charakteristischen Stil des Winkl Sauvignon.

Der Ausbau erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahl mit anschließender Reife auf der Feinhefe. So bleibt die Frucht frisch und fein eingebunden, während der Wein gleichzeitig an Tiefe und Länge gewinnt. Der Winkl zeigt sich dadurch besonders ausgewogen und vielseitig am Tisch.

Speisenbegleitung

Im Glas zeigt der Sauvignon Blanc Noten von Zitrusfrüchten, Holunderblüte und frischen Kräutern, begleitet von Anklängen heller Früchte. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und lebendig mit feiner Frische und einer angenehm harmonischen Struktur.

Sehr passend zu Fischgerichten, Antipasti, Gemüsegerichten oder Pasta mit Kräutern. Auch zu Spargel, Ziegenkäse oder mediterraner Küche begleitet dieser Sauvignon Blanc viele Gerichte mit schöner Leichtigkeit. Für Liebhaber hochwertiger italienischer Weißweine ist der Winkl ein klassischer Sauvignon Blanc aus Trentino-Südtirol.

Die Kellerei Terlan

Die Kellerei Terlan zählt zu den renommierten Produzenten Südtirols und ist besonders für ihre charaktervollen Weißweine bekannt. Seit der Gründung im Jahr 1893 verbindet das Haus traditionelle Weinbaukultur mit moderner Kellerarbeit und einem Stil, der Herkunft und Balance in den Mittelpunkt stellt.

Der Winkl Sauvignon gehört zu den bekanntesten Weinen der Kellerei und zeigt die Stilistik des Hauses in einer zugänglichen und eleganten Form. Wer die Weine von Kellerei Terlan schätzt oder einen hochwertigen Sauvignon Blanc aus Norditalien sucht, findet hier einen vielseitigen Begleiter mit feiner Südtiroler Prägung.