Merlot Südtirol 2023

Südtiroler Merlot von Kellerei Bozen

Ein Merlot aus Südtirol Alto Adige? Dieser Südtiroler Merlot von der Kellerei Bozen ist einer der überzeugendsten Weine aus dieser französischen Edelrebe und beweist, dass die Top-Önologen der Kellerei Bozen genau die richtigen Terroirs für diese anspruchsvolle Rebe gefunden haben. Es sind alte, traditionelle Lagen rund um Bozen, Terlan und Siebeneich, auf denen die internationale Edelrebe beste Anbaubedingungen vorfindet. So entsteht ein charmanter und anspruchsvoller italienischer Rotwein mit einem ganz eigenständigen Charakter. Dieser Südtiroler Merlot ist nicht einfach ein weiterer Merlot-Wein, sondern trägt eine ganze Menge Herkunft in sich!

Verkostungsnotiz des Südtiroler Merlot

Rubinrot. In der Nase feiner Duft nach Zwetschgenkompott, Beeren, Zartbitterschokolade und feinen Gewürzen. Am Gaumen vollmundig, weich und geschmeidig. Trocken mit samtiger Struktur. Sehr lecker zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, herzhaften Nudelgerichten.

Weine der Kellerei Bozen

Die Kellerei Bozen wurde erst 2001 gegründet, kann aber auf die Erfahrungen der ehemaligen Kellereien Gries und St. Magdalena auf über 100 Jahre Weinbautradition in Südtirol Alto Adige zurückgreifen. Dazu gehören auch ausgewiesene Top-Lagen und alte Rebbestände, die für die hohe Qualität der Weine der Kellerei Bozen bürgen. Daneben zeichnet der international renommierte Önologe Stephan Filippi auch für eine vorsichtige aber substanzielle Erneuerung der Rebsorten verantwortlich. Sein Südtiroler Merlot gehört zu den schönsten Beispielen aus Südtirol Alto Adige, der zeigt, dass hier sehr wohl besondere und eigenständige Südtiroler Merlot Weine gekeltert werden können.

Weinbauregion der Kellerei Bozen

Italienische Rotweine aus Südtirol Alto Adige erfreuen sich inzwischen wieder großer Beliebtheit. Die gemeinsame Anstrengung zahlreicher Winzer, neue ambitionierte Qualitätsmaßstäbe an ihre Weine, seien sie aus autichthonen Rebsorten wie Lagrein oder Vernatsch oder aus internationalen Reben wie Merlot oder Cabernet Sauvignon, anzulegen trägt Früchte. Der Südtiroler Merlot aus der Kellerei Bozen ist ein würdiger und vor allem trinkfreudiger Botschafter dieser Entwicklung.