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Die Traditionsfirma Pastificio I Cagliaritani fertigt mit 50jähriger Erfahrung sardische Pasta im Bronze-Extrusion-Verfahren, wodurch die Oberfläche besonders gut Saucen aufnimmt und eine hohe Qualität der Pasta erreicht wird.
Malloreddus Piccoli st die kleine Variante der traditionell sardischen Pasta, aus der Region von Campidano. Der Name kommt aus dem Sardischen und bedeutet Kalb, da die längliche Form dre Pasta der des Bauches eines Kalbes ähnelt.
Malloreddus wird in Sizilien zu besonderen Anlässen gereicht. Sie passen gut zu allen Soßenarten, aber auch in Salat.
Kochzeit 12 Minuten
Kühl und trocken lagern.
Hergestellt in Italien
500 g
| Hersteller: | I Cagliaritani Qui Sardegna srl - Industriezone Pip - 09010 Villaspiciosa (SU) - Italien |
|---|---|
| Marke: | i Cagliaritani |
| Inhalt: | 0,5 kg |
| Region: | Sardinien |
Kann Spuren von Soja enthalten.
Energie 1512 kJ / 357 kcal
Fett 1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 72,0 g
davon Zucker 2,4 g
Eiweiß 12,5 g
Salz 0,003 g