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Die wichtigsten Faktoren, die die perfekte Qualität von Balsamico-Essig aus Modena ausmachen, sind drei und zwar die Auswahl der Trauben, die Qualität der Fächer und die Zeit. Dies sind - frei übersetzt - die Worte von Giuseppe Giusti, dem Gründer eines der ältesten Familienbetriebe für Balsamessigproduktion in Modena. Seine Nachfahren führen die Firma bereits in der siebzehnten Generation, also mehr als 400 Jahre.

100 ml Flasche

Hersteller: Giusti Srl - Via Quattroville 155 - 41123 Modena - Italien
Marke: Giusti
Inhalt: 0,1 l
Region: Emilia-Romagna
Zutaten & Allergene
Balsamessig aus Modena 97% (eingekochter Traubenmost, Weinessig), eingekochter Traubenmost, Himbeersaft 2%, Aroma.
Enthält Sulfite.

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