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Die wichtigsten Faktoren, die die perfekte Qualität von Balsamico-Essig aus Modena ausmachen, sind drei und zwar die Auswahl der Trauben, die Qualität der Fächer und die Zeit. Dies sind - frei übersetzt - die Worte von Giuseppe Giusti, dem Gründer eines der ältesten Familienbetriebe für Balsamessigproduktion in Modena. Seine Nachfahren führen die Firma bereits in der siebzehnten Generation, also mehr als 400 Jahre.
Hersteller: Giusti Srl - Via Quattroville 155 - 41123 Modena - Italien.
| Hersteller: | Giusti Srl - Via Quattroville 155 - 41123 Modena - Italien |
|---|---|
| Marke: | Giusti |
| Inhalt: | 0,25 l |
| Region: | Emilia-Romagna |
Enthält Sulfite.
Brennwert 1256,04 kJ / 300 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 73,4 g
davon Zucker 33,4 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
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