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Der Fontamara Pinot Grigio ist ein frischer und ausgewogener Weißwein aus den Abruzzen, der die elegante Seite dieser international geschätzten Rebsorte zeigt. Zwischen dem Majella-Nationalpark und der Adriaküste entstehen unter mediterranem Klima und stetigen Luftströmungen ideale Bedingungen für aromatische, lebendige Weine. Mit seiner feinen Frucht und seiner harmonischen Art eignet sich dieser Pinot Grigio sowohl als unkomplizierter Aperitif als auch als vielseitiger Begleiter zu leichten Speisen.

Herkunft & Stil

Die Trauben stammen aus den Hügeln der Provinz Chieti in den Abruzzen. Kalk- und tonhaltige Böden sowie die Nähe zu Bergen und Meer sorgen für ausgeprägte Temperaturunterschiede und verleihen dem Wein Frische und Eleganz. Im Glas zeigt sich der Fontamara Pinot Grigio in hellem Strohgelb. Das Bouquet erinnert an Melone, Zitrusfrüchte und helle Birnen, begleitet von feinen floralen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, harmonisch und angenehm ausgewogen mit einem klaren, fruchtbetonten Finale.

Ausbau

Nach einer kurzen Kaltmazeration werden die Trauben schonend gepresst. Die temperaturkontrollierte Gärung erfolgt ausschließlich in Edelstahltanks, wodurch die frische Frucht und die sortentypischen Aromen des Pinot Grigio optimal erhalten bleiben. Das Ergebnis ist ein klarer, unkomplizierter Weißwein mit authentischem Charakter.

Speisenbegleitung

Der Fontamara Pinot Grigio harmoniert hervorragend mit Fisch, Meeresfrüchten, leichten Pastagerichten und Salaten. Auch zu hellem Geflügel, frischem Weichkäse oder Antipasti ist er eine ausgezeichnete Wahl. Gut gekühlt serviert eignet er sich ebenso als stilvoller Aperitif.

Fontamara – Wein aus den Abruzzen

Die Weine von Fontamara entstehen in einer der traditionsreichsten Weinregionen Mittelitaliens. Die Verbindung aus kalkhaltigen Hügeln, mediterranem Klima und sorgfältiger Kellerarbeit bringt Weine hervor, die ihre Herkunft unverfälscht widerspiegeln. Der Pinot Grigio steht exemplarisch für diesen Stil: frisch, elegant und vielseitig einsetzbar.

Frischer Genuss für viele Gelegenheiten

Mit seiner ausgewogenen Frucht, der lebendigen Frische und seiner unkomplizierten Eleganz ist der Fontamara Pinot Grigio ein vielseitiger Weißwein für Alltag und besondere Anlässe.

Hersteller: Spinelli s.r.l. Via Piana La Fara, 90 - 66041 Atessa (CH) - Italien
Marke: Fontamara
Allergene (Wein): Enthält Sulfite
Herkunft Wein: Wein aus Italien
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2025
Qualitätskategorie: IGP
Rebsorte: Pinot Grigio
Region: Abruzzen
Vorhandener Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Weinkategorie: Wein
Zutaten & Allergene

Trauben, Konzentrierter Traubenmost

Konservierungsmittel und Antioxidationsmittel: KALIUMBETABISULFIT (E 224)

Stabilisierungsmittel: Gummiarabikum (E 414)

 

Abgefüllt unter Schutzatmosphäre

Nährwerte

Nährwertangaben    je 100 ml:

 

Energie 287 kJ/ 69 kcal

Kohlenhydrate   2,3 g

davon Zucker   0,3 g

Fett                    0 g

davon

Gesättigte Fettsäuren        0 g

Eiweiß   0 g

Salz   0 g