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Die Crema Gastronomica Bianca von Duchessa Carlotta ist eine helle Würzcreme mit angenehm ausgewogener Süße und milder Säure. Ihre cremige Konsistenz macht sie zu einer vielseitigen Zutat für die kreative Küche und ermöglicht ein präzises Verfeinern sowie dekoratives Anrichten unterschiedlichster Gerichte.

Helle Gourmet-Creme mit vielseitigem Charakter

Die weiße Crema bietet eine interessante Alternative zu klassischen dunklen Balsamico-Cremes. Durch ihre helle Farbe eignet sie sich besonders für Gerichte, bei denen Geschmack und Optik gleichermaßen zur Geltung kommen sollen.

Die cremige Textur sorgt dafür, dass sich die Würzcreme einfach dosieren lässt und Speisen eine feine geschmackliche Abrundung verleiht.

Für herzhafte und kreative Kombinationen

Die Crema Gastronomica Bianca harmoniert mit Salaten, Antipasti, gegrilltem Gemüse und Fischgerichten. Auch zu milden Käsesorten oder als dekoratives Finish auf modernen Vorspeisen lässt sie sich vielseitig einsetzen.

Dank ihrer hellen Farbe bleibt die Optik der Zutaten erhalten, während die feine Würze zusätzliche Akzente setzt.

Duchessa Carlotta

Duchessa Carlotta steht für italienische Feinkostspezialitäten, die traditionelle Genusskultur mit moderner Anwendbarkeit verbinden. Die Produkte sind darauf ausgelegt, sowohl in der Alltagsküche als auch bei besonderen Anlässen vielseitig eingesetzt zu werden.

Inspiration aus der italienischen Feinkostküche

Würzcremes gehören heute zu den festen Bestandteilen der modernen italienischen Küche. Sie ermöglichen eine präzise Verfeinerung von Speisen und verbinden geschmackliche Raffinesse mit einer ansprechenden Präsentation auf dem Teller.


Hersteller: Alis S.r.l. - Via Paletti 1 - 41051 Castelnuovo Rangone (MO) - Italien
Marke: Duchessa Carlotta
Inhalt: 0,5 l
Region: Emilia-Romagna
Zutaten & Allergene
Konzentrierter Traubenmost, WEINESSIG (SULFITE), Glukose- und Fruktosesirup, Wasser, modifizierte Maisstärke, Verdickungsmittel: Pektin, Aroma.
Nährwerte

Nährwerte je 100 ml:

Energie: 817 kJ / 192 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 46,2 g
davon Zucker: 37,8 g
Eiweiß: 0,18 g
Salz: 0,02 g

Lagerungshinweis
Kühl und trocken lagern.