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Das Besondere der Cirio 1856 Passata

Die Cirio 1856 Passata in der 700-g-Flasche ist das Ergebnis jahrzehntelanger Erfahrung in der Konservierung italienischer Tomaten. Sie zeichnet sich durch ihre intensive, samtige Konsistenz aus, die jeden Teller sofort mit mediterraner Frische erfüllt. Die passierten Tomaten werden aus sonnenverwöhnten Früchten der besten italienischen Anbaugebiete gewonnen, sorgfältig verarbeitet und schonend eingekocht, sodass natürliche Aromen und die charakteristische Süße der Tomate optimal erhalten bleiben. Die praktische Glasflasche bewahrt Geschmack und Farbe gleichermaßen und macht die Passata zu einem vielseitigen Begleiter in der italienischen Küche.

Verkostungsnotiz

Die Cirio Passata überzeugt mit einer klaren, fruchtigen Note, die an reife Sommertomaten erinnert. Am Gaumen zeigt sie sich weich und vollmundig, mit einer natürlichen Süße und einem Hauch frischer Säure, die die Intensität von Saucen und Pürees unterstreicht. Ob als Basis für PastaRisotto oder Suppen – die Passata harmoniert hervorragend mit Kräutern, Olivenöl und frischem Basilikum. Ihr Geschmack ist ausgewogen und authentisch, wodurch sie jede Zubereitung auf elegante Weise verfeinert. Diese passierten Tomaten bringen das Aroma Italiens direkt in jede Küche.

Der Produzent Cirio 1856

Hinter der Marke steht die traditionsreiche Familiengeschichte von Francesco Cirio, der 1856 in Turin begann, Gemüse zu konservieren. Cirio gilt als Pionier der industriellen Konservenproduktion in Italien. Bis heute verbindet das Unternehmen traditionelles Wissen mit modernen Produktionsmethoden, wählt sorgfältig die besten Rohstoffe aus und arbeitet eng mit Landwirten in ganz Italien zusammen. Das Ziel ist stets, den typischen Geschmack italienischer Tomaten in hoher Qualität auf den Teller zu bringen.

Die Region der Tomaten

Die Tomaten für die Cirio Passata stammen aus sonnenreichen Anbaugebieten wie der Po-Ebene und Süditalien, darunter Sizilien. Diese Regionen zeichnen sich durch fruchtbare Böden, ideale Klimaverhältnisse und langjährige Erfahrung im Tomatenanbau aus. Die regionale Expertise und das Zusammenspiel von Klima, Boden und Tradition verleihen der Passata ihren unverwechselbaren Geschmack, der das mediterrane Lebensgefühl Italiens direkt in die Küche bringt.

Hersteller: Conserve Italia Soc. Coop. agricola – Via P. Poggi 11 – 40068 San Lazzaro di Savena (BO) - Italien
Marke: Cirio 1856
Inhalt: 0,7 kg
Region: Emilia-Romagna
Zutaten & Allergene
Tomaten, Salz
Nährwerte
Nährwertangaben je 100 g:

Brennwert 147 kJ / 35 kcal
Fett 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 6,3 g
davon Zucker 4,4 g
Eiweiß 1,2 g
Salz 0,6 g
Lagerungshinweis
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen.