Fagioli Borlotti 410 g

Das Besondere an Cirio 1856 Fagioli Borlotti 410 g

Die Fagioli Borlotti von Cirio 1856 sind aromatische, leicht nussige Bohnen, die zu den beliebtesten Hülsenfrüchten der italienischen Küche zählen. Charakteristisch sind ihre beige-rötliche Farbe und ihre fein-cremige Konsistenz nach dem Garen. Cirio verarbeitet die Bohnen besonders schonend, sodass sowohl Struktur als auch ihr typisches, leicht erdiges Aroma erhalten bleiben. Die 410-g-Dose bietet eine ideale Menge für traditionelle italienische Gerichte wie Pasta e fagioli, herzhafte Eintöpfe, Minestrone oder mediterrane Beilagen. Durch ihre natürliche Cremigkeit eignen sich Borlotti-Bohnen hervorragend als Basis für aromenreiche Rezepturen.

Verkostungsnotiz

Borlotti-Bohnen haben eine angenehme, weiche Textur und eine deutliche aromatische Tiefe. Ihr Geschmack ist mild, leicht nussig und besitzt eine dezente Süße, die sich harmonisch mit Kräutern, Tomaten, Olivenöl und Gemüse verbindet. Am Gaumen zeigen sie eine cremige, fast schmelzende Konsistenz, die sowohl in Suppen als auch in warmen Salaten und Schmorgerichten besonders gut zur Geltung kommt. Ihre Fähigkeit, Aromen aufzunehmen und gleichzeitig Struktur zu bewahren, macht sie zu einer vielseitigen Zutat für zahlreiche klassische und moderne mediterrane Rezepte.

Der Produzent – Cirio 1856

Cirio 1856 steht seit mehr als 160 Jahren für hochwertige landwirtschaftliche Produkte und eine sorgfältige Verarbeitung. Die Bohnen werden nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt und in einem schonenden Verfahren gegart, sodass Geschmack, Farbe und Konsistenz optimal erhalten bleiben. Als Teil der Genossenschaft Conserve Italia arbeitet Cirio eng mit landwirtschaftlichen Betrieben zusammen, die auf nachhaltigen Anbau, klare Qualitätsstandards und jahrzehntelange Erfahrung setzen. Diese kontrollierte Produktionskette garantiert ein Produkt, das in jeder Hinsicht überzeugt.

Die Region – Mediterrane Kochtradition

Borlotti-Bohnen haben in der italienischen Küche eine lange Tradition und sind besonders in Nord- und Mittelitalien fester Bestandteil vieler Alltagsgerichte. Dort werden sie seit Jahrhunderten für wärmende Suppen, herzhafte Eintöpfe und rustikale Familienrezepte verwendet. Ihre natürliche Aromatik, die cremige Konsistenz und ihre Vielseitigkeit machen sie bis heute zu einer unverzichtbaren Zutat der mediterranen Küche. Die Fagioli Borlotti von Cirio greifen diese kulinarische Tradition auf und bringen sie in praktischer Form direkt in die moderne Küche.