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Das Besondere an Cirio 1856 Fagioli Bianchi di Spagna 400 g

Die Fagioli Bianchi di Spagna von Cirio 1856 sind großbohnige, besonders zarte weiße Bohnen, die für ihre cremige Textur und ihren feinen, milden Geschmack geschätzt werden. Sie gehören zu den traditionsreichsten Hülsenfrüchten der italienischen Küche und zeichnen sich durch ihre vielseitige Einsetzbarkeit aus. Cirio verarbeitet die Bohnen schonend, sodass sie ihre natürliche Form, Struktur und ihren authentischen Geschmack behalten. Die 400-g-Dose bietet eine ideale Portion für mediterrane Salate, Suppen, Eintöpfe und klassische italienische Gerichte, die von der feinen Cremigkeit dieser Bohnen profitieren.

Verkostungsnotiz

Die Fagioli Bianchi di Spagna besitzen eine helle, gleichmäßige Farbe und eine angenehm weiche Konsistenz. In der Nase wirken sie dezent nussig, am Gaumen entfalten sie eine cremige Struktur mit mildem, harmonischem Geschmack. Ihre zarte Textur macht sie ideal für Gerichte, in denen sie Aromen aufnehmen und gleichzeitig eigene Sanftheit einbringen sollen. Ob in Tomatensaucen, mediterranen Eintöpfen, Antipasti, Salaten oder als Beilage zu Fisch- und Fleischgerichten – die Bohnen zeigen stets ein klares, natürliches Geschmacksbild und geben Rezepten zusätzliche Tiefe.

Der Produzent – Cirio 1856

Cirio 1856 gehört zu den traditionsreichsten Marken Italiens und steht seit mehr als 160 Jahren für Qualität, Erfahrung und verantwortungsvolle Verarbeitung. Die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe sowie die Kontrolle aller Produktionsschritte – vom Einweichen über das schonende Garen bis zur Abfüllung – gewährleisten ein Produkt, das sowohl geschmacklich als auch strukturell überzeugt. Als Teil des genossenschaftlichen Verbunds Conserve Italia arbeitet Cirio mit erfahrenen landwirtschaftlichen Betrieben zusammen, deren Know-how und Qualitätsanspruch sich in jedem Glas und jeder Dose widerspiegeln.

Die Region – Italienische Hülsenfruchttradition

Weiße Bohnen besitzen in vielen Regionen Italiens eine lange kulinarische Tradition. Ihre milde Aromatik und cremige Struktur machen sie seit Jahrhunderten zu einem unverzichtbaren Bestandteil mediterraner Küche. Besonders in Mittel- und Süditalien finden sie Verwendung in herzhaften Eintöpfen, warmen Salaten und einfachen, aber aromenreichen Alltagsgerichten. Die Fagioli Bianchi di Spagna von Cirio greifen diese Tradition auf und bieten eine vielseitige Zutat, die italienische Kochkultur in ihrer schlichten, natürlichen Form repräsentiert.

Hersteller: Conserve Italia Soc. Coop. agricola – Via P. Poggi 11 – 40068 San Lazzaro di Savena (BO) - Italien
Marke: Cirio 1856
Abtropfgewicht: 240 g
Inhalt: 0,24 kg
Region: Emilia-Romagna
Zutaten & Allergene
Rehydrierte Bohnen, Wasser, Salz
Nährwerte
Nährwertangaben je 100 g:

Brennwert 338 kJ/ 92 kcal
Fett 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 13,6 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 5,4 g
Salz 0,6 g
Lagerungshinweis
Nach dem Öffnen in einem geeigneten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen.