Bruno Vespa Cerasuolo d' Abruzzo Li Reni 2025

Der Li Reni Cerasuolo d'Abruzzo DOC von Bruno Vespa verbindet die charakteristische Frische eines Roséweins mit der Ausdruckskraft der Rebsorte Montepulciano. Entstanden aus einer Zusammenarbeit zwischen Bruno Vespa und erfahrenen Önologen, steht dieser Cerasuolo für die traditionsreiche Roséwein-Kultur der Abruzzen. Mit seiner intensiven Frucht, lebendigen Frische und eleganten Struktur eignet er sich sowohl als Aperitif als auch als vielseitiger Begleiter der mediterranen Küche.

Herkunft & Stil

Die Montepulciano-Trauben stammen aus den hügeligen Weinbergen der Abruzzen, wo kalk- und tonhaltige Böden sowie die klimatischen Einflüsse von Adria und Apennin ideale Bedingungen für den Weinbau schaffen. Der Cerasuolo präsentiert sich in einem leuchtenden Kirschrosa – der Farbe, die dieser traditionellen Weinart ihren Namen verleiht. Das Bouquet wird von Aromen reifer Kirschen, Walderdbeeren und Himbeeren geprägt, ergänzt durch feine florale Noten. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch, harmonisch und angenehm saftig, mit einer ausgewogenen Säure und einem fruchtigen, lang anhaltenden Finale. Die DOC schreibt Montepulciano als Hauptrebsorte vor und ist für ihren typischen kirschfarbenen, fruchtbetonten Stil bekannt.

Ausbau

Nach einer kurzen Maischestandzeit werden die Trauben schonend gepresst und temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren. Anschließend reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe. Diese schonende Vinifikation bewahrt die intensive Frucht, die Frische und die sortentypische Eleganz des Cerasuolo und sorgt für eine ausgewogene Struktur. Die Vinifikation im Edelstahltank ist typisch für diesen Weinstil und dient dem Erhalt der frischen Fruchtaromen.

Speisenbegleitung

Der Li Reni Cerasuolo d'Abruzzo passt hervorragend zu Antipasti, Fischgerichten, Meeresfrüchten und mediterranen Salaten. Ebenso helle Fleischgerichte, Geflügel oder mittelgereiften Käse. Gut gekühlt serviert ist er ein vielseitiger Wein für warme Tage und gesellige Runden. Die Kombination aus Frische und Struktur macht Cerasuolo d'Abruzzo zu einem ausgesprochen vielseitigen Speisenbegleiter.

Das Weingut Masseria Li Reni

Mit Masseria Li Reni hat Bruno Vespa seine Leidenschaft für den Weinbau in hochwertige Weine mit regionalem Charakter umgesetzt. Gemeinsam mit erfahrenen Partnern entstehen Weine, die die Vielfalt Süditaliens widerspiegeln und traditionelle Rebsorten mit moderner Kellertechnik verbinden. Dabei stehen Authentizität, Herkunft und Qualität stets im Mittelpunkt.

Roségenuss aus den Abruzzen

Der Bruno Vespa Li Reni Cerasuolo d'Abruzzo DOC begeistert mit seiner frischen Frucht, seiner eleganten Struktur und seinem vielseitigen Charakter. Ein authentischer Roséwein, der die Weintradition der Abruzzen auf genussvolle Weise widerspiegelt.