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Der rote Montepulciano Prugnolo reift einige Monate in verglasten Betontanks,
wo er die malolaktische Gärung durchläuft. Vor der Abfüllung erfolgt eine leichte Filtration.
Die Vermarktung erfolgt ab März nach der Ernte.
| Hersteller: | Poderi Boscarelli - Via di Montenero 24 - 53045 Montepulciano (Si) - Italien |
|---|---|
| Marke: | Boscarelli |
| Allergene (Wein): | Enthält Sulfite |
| Herkunft Wein: | Wein aus Italien |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2024 |
| Qualitätskategorie: | D.O.C. (Kontrollierte Ursprungsbezeichnung) |
| Rebsorte: | Sangiovese, Prugnolo Gentile und Mammolo |
| Region: | Toskana |
| Vorhandener Alkoholgehalt: | 13 % vol |
| Weinkategorie: | Wein |
Trauben
Konservierungsstoffe und Antioxidantien (Schwefeldioxid)
Nährwertangaben je 100 ml:
Energie 320 kJ/ 77 kcal
Kohlenhydrate 2,7 g
davon Zucker 0 g
Fett 0 g
davon
Gesättigte Fettsäuren 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g