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Polenta Valsugana gehört zu den beliebtesten und bekanntesten Polentas Italiens.
Die Firma Bonomelli bietet mehrere Variationen an Polentas bzw. an Maismehl, aus dem Polenta produziert wird. Eine Variation davon ist Polenta-Bianca. Sie wird aus 100% dampfgegartem weißem Mehl hergestellt.
Hersteller: Bonomelli S.r.l. - Via E. Mattei 6 - 40069 Zola Predosa (BO) - Italien.
| Hersteller: | Bonomelli S.r.l. - Via E. Mattei 6 - 40069 Zola Predosa (BO) - Italien |
|---|---|
| Marke: | Bonomelli |
| Inhalt: | 0,375 kg |
| Region: | Emilia-Romagna |
Brennwert 1519 kJ/ 358 kcal
Fett 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,36 g
Kohlenhydrate 79 g
davon Zucker 0,56 g
Eiweiß 6,8 g
Salz 0 g
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