Sugo Arrabbiata 400 g

Den Begriff Arrabbiata verbinden Freunde der italienischen Saucen natürlich zurecht mit dem feurigen Süden des Landes. Hier geht es nicht nur um den Geschmack aus besten italienischen Tomaten, sondern auch um die Schärfe, die sich noch lange auf der Zunge hält. Barilla hat hier nicht einfach nur die Kenntnisse aus den besten Pastasaucen der Emilia-Romagna einfließen lassen, sondern für diese Basis die Schärfe rund um Neapel und Sizilien eingearbeitet. Die Arrabbiata wird bis heute vor allem im Süden eher genutzt als die klassische Pastasauce, die vor allem dank guter Tomaten, Basilikum und Olivenöl ihren Geschmack erhält. Neben diesen traditionellen Zutaten sind es hohe Anteile von Paprika, Knoblauch und Chili, die dieses Produkt zu einem einzigartigen Erlebnis machen. Für Genießer, die eine leicht pikante Note in ihrer Pasta mögen, ist diese Basis genau die richtige Option.

Barilla - Die besten Produkte rund um Pasta aus Italien

Bei der Gründung im Jahr 1877 hat natürlich niemand ahnen können, dass knapp 150 Jahre später Barilla zu den bekanntesten Marken der Welt gehören würde. Inzwischen weiß aber beinahe jeder, dass Barilla für die besten Produkte steht, die man aus Italien bekommen kann. Es ist nicht mehr nur die Pasta, auch die Saucen und die Pestos, die Öle und die Konserven, die für die Bekanntheit der Marke sorgen. Dabei wird weiterhin auf Tradition und Regionalität gesetzt. Im besten Fall werden die Produkte aus der Emilia-Romagna bezogen, in anderen Fällen wenigstens aus anderen Regionen von Italien. Damit steht die Marke bis heute für eine klassische Produktionsweise und für Rezepte, die auf den internationalen Markt angepasst sind, aber Italien schmecken lassen.

Emilia-Romagna - Lust auf Italien

Neben der Toskana gehört die Emilia Romagna vermutlich zu den bekanntesten Regionen Italiens. Wunderschöne Städte, atemberaubende Landschaften und nicht zuletzt eine einzigartige kulinarische Kultur sorgen dafür, dass Menschen aus aller Welt jedes Jahr in diese Region reisen. Zwischen Bologna, Parma und Modena gibt es nicht nur einzigartige Produkte zu entdecken, sondern Besucher können sich auch selbst einen Eindruck davon machen, wie kontrastreich das Land sein kann - selbst innerhalb einer kleinen Region. Möchte man Italien mit allen Facetten erleben, muss man auch die Emilia Romagna gesehen haben.