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Das Barbera Zero Pesticidi Residui Olio Extra Vergine di Oliva ist ein italienisches natives Olivenöl extra, das aus in Italien geernteten Oliven kalt gewonnen wird. Die Linie „Zero Pesticidi Residui“ steht laut Herstellerangabe für kontrollierte Pestizidrückstände von höchstens 0,01 mg/kg.

Italienisches Olivenöl für die mediterrane Küche

Als Olio Extra Vergine di Oliva eignet sich dieses Öl vielseitig für die italienische Küche. Es kann zum Verfeinern von Salaten, Gemüse und Antipasti ebenso verwendet werden wie für Pasta, Suppen, Bruschetta oder mediterrane Gerichte. Auch pur zu frischem Brot lässt es sich unkompliziert genießen.

Kalt gewonnen aus italienischen Oliven

Die Oliven werden laut Kennzeichnung in Italien geerntet und das Öl kalt extrahiert. Die Bezeichnung „Zero Pesticidi Residui“ verweist dabei auf die kontrollierten Rückstände und ist ein charakteristisches Merkmal dieser Produktlinie von Barbera.

Barbera – Olivenöltradition aus Palermo

Barbera wurde 1894 in Palermo gegründet und verbindet seine sizilianische Herkunft mit einer langen Erfahrung in der Herstellung von Olivenöl. Das Zero Pesticidi Residui Olio Extra Vergine di Oliva setzt diese Tradition als vielseitiges italienisches Olivenöl für die tägliche Küche fort.

Marke: Premiati Oleifici Barbera
Hersteller: Manfredi Barbera & Figli Spa - via E. Amari 55/A - 90139 Palermo - Italien
Inhalt: 1 l
Region: Sizilien
Ursprung: Italien
Verfahren der Herstellung: Erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen
Zutaten & Allergene

Kaltextrahiertes Olivenöl aus in Italien angebauten und gemahlenen Oliven. Erste Güteklasse – direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.

Herkunft: Italien


Nährwerte

Nährwerte je 100 ml:

Energie: 3404 kJ / 828 kcal
Fett: 92 g
davon gesättigte Fettsäuren: 13 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g


Lagerungshinweis
Kühl und trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen.