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Der La Pettegola Vermentino von Banfi bringt die entspannte und sonnige Seite der Toskana ins Glas. Der Weißwein wirkt frisch und lebendig, zugleich aber angenehm weich und harmonisch. Mit seiner mediterranen Art und der feinen Frucht passt er besonders gut zu unkomplizierten Abenden, Antipasti und Fischgerichten.
Herkunft und Stil
Der Vermentino wächst an der toskanischen Küste, wo Meeresnähe, Sonne und kühlende Winde den Charakter des Weins prägen. Die Rebsorte gehört zu den wichtigsten weißen Trauben Mittelitaliens und zeigt hier ihre besonders frische und aromatische Seite. Banfi interpretiert den Vermentino bewusst modern und zugänglich, ohne die Herkunft aus dem Blick zu verlieren.
Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Anschließend bleibt der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe, wodurch er zusätzliche Fülle und eine angenehm runde Struktur erhält. Der Stil bleibt dabei klar, lebendig und sehr mediterran geprägt.
Speisenbegleitung
Im Glas zeigt der La Pettegola Noten von Zitrusfrüchten, gelbem Pfirsich und feinen Kräutern, begleitet von floralen Anklängen. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und frisch mit angenehmer Länge und einer harmonischen Balance zwischen Frucht und lebendiger Säure.
Sehr passend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Gemüsegerichten oder leichten Pastagerichten mit Kräutern und Zitronennoten. Auch als Aperitif oder zu sommerlichen Antipasti begleitet dieser Vermentino den Tisch mit mediterraner Leichtigkeit. Für Liebhaber italienischer Weißweine ist der La Pettegola ein vielseitiger Vertreter aus der Toskana.
Das Weingut Banfi
Banfi gehört zu den bekanntesten Weingütern Italiens und ist besonders eng mit Montalcino und der Toskana verbunden. Seit der Gründung verbindet das Haus moderne Kellertechnik mit dem Anspruch, den Charakter der Region zeitgemäß und zugänglich einzufangen. Neben großen Rotweinen entstehen hier auch Weißweine mit frischer und mediterraner Stilistik.
Der La Pettegola gehört seit Jahren zu den beliebtesten Weißweinen des Hauses und steht für unkomplizierten Genuss mit toskanischem Charakter. Wer die Weine von Banfi schätzt oder einen lebendigen Vermentino für die italienische Küche sucht, findet hier einen sehr vielseitigen Begleiter.
| Hersteller: | Banfi S.r.l. - Località Castello di Poggio alle Mura snc - I 53024 Montalcino - Italien |
|---|---|
| Marke: | Banfi |
| Allergene (Wein): | Enthält Sulfite |
| Herkunft Wein: | Wein aus Italien |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2025 |
| Qualitätskategorie: | IGT (Landwein) |
| Rebsorte: | Vermentino |
| Region: | Toskana |
| Vorhandener Alkoholgehalt: | 12,5 % vol |
| Weinkategorie: | Wein |
Trauben
Stabilisatoren (Citronensäure, Carboxymethylcellulose, Hefe-Mannoproteine)
Antioxidationsmittel (Kaliummetabisulfit (Sulfite), L-Ascorbinsäure)
Säureregulatoren (Apfelsäure (D,L-; L-), Weinsäure (L(+)-)), rektifiziertes Traubenmostkonzentrat
Unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Nährwertangaben je 100 ml:
Energie 304 kJ/ 73 kcal
Kohlenhydrate 0,7 g
davon Zucker 0,2 g
Fett 0 g
davon
Gesättigte Fettsäuren 0 g
Eiweiß 0,2 g
Salz 0 g