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Feines Olivenöl hergestellt aus Taggiasca-Oliven - samtig und ausgewogen im Geschmack, mit zarten Noten von Mandeln und reifen Früchten.
Die Taggiasca-Olive ist die Königin der ligurischen Riviera. Klein, oval und von zartgrün bis violett schimmernd, wächst sie vor allem in den terrassierten Hainen rund um Imperia und im westlichen Ligurien. Ihr besonderes Merkmal: ein feiner, fruchtiger Geschmack, der weder zu bitter noch zu scharf ist – dafür aber mit subtilen Noten von Mandeln, Pinienkernen und Kräutern.
Das daraus gewonnene native Olivenöl extra gilt als eine der edelsten Spezialitäten Italiens. Es ist mild, elegant und harmonisch – perfekt, um frische Gerichte wie Pesto Genovese, Fisch oder Gemüse zu verfeinern, ohne sie zu überdecken. Gerade diese Feinheit macht das Taggiasca-Öl so begehrt bei Spitzenköchen und Feinschmeckern.
Erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.
500 ml Flasche
| Hersteller: | Ital Passion - 47/49 - Boulevard d´Italie - 98000 Monaco - Frankreich |
|---|---|
| Marke: | ANDRONACO |
| Inhalt: | 0,5 l |
| Ursprung: | Italien |
| Verfahren der Herstellung: | Erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen |
Brennwert 3389 kJ / 828 kcal
Fett 91,6 g
gesättigte Fettsäuren 15,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,0 g