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Der 1.983 Nero d’Avola Sicilia bringt die charakteristische Ausdruckskraft der wichtigsten roten Rebsorte Siziliens ins Glas. Die Rebsorte Nero d’Avola steht für fruchtbetonte, vollmundige Weine mit mediterranem Charakter und zählt zu den bedeutendsten autochthonen Rebsorten Italiens. Dieser Wein verbindet intensive Frucht, feine Würze und eine ausgewogene Struktur zu einem harmonischen Rotwein mit typisch sizilianischer Handschrift. :contentReference[oaicite:0]{index=0}

Nero d’Avola – die wichtigste Rebsorte Siziliens

Nero d’Avola stammt ursprünglich aus dem Südosten Siziliens rund um die Stadt Avola und gilt heute als die bedeutendste rote Rebsorte der Insel. Das warme mediterrane Klima, die vielen Sonnenstunden und die trockenen Bedingungen fördern die Entwicklung konzentrierter, aromatischer Trauben. Die Rebsorte ist bekannt für ihre intensive Farbe, ihre reife Frucht und ihre ausgewogene Verbindung aus Kraft und Frische.

Fruchtbetont mit feiner Würze

Im Glas zeigt sich der Wein in einem intensiven Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen roter Früchte, begleitet von Veilchen, dezenten Honignoten und einer feinen Würze. Am Gaumen wirkt der Nero d’Avola vollmundig und harmonisch, mit gut eingebundenen Tanninen und einer ausgewogenen Struktur. Der teilweise Ausbau im Edelstahltank und teilweise im Holzfass verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe, ohne seinen fruchtigen Charakter zu überdecken. Das lange Finale rundet den Gesamteindruck ab.

Vielseitiger Begleiter zur mediterranen Küche

Der 1.983 Nero d’Avola passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, kräftigen Pasta-Gerichten, Ragù, geschmortem Fleisch und gereiften Käsesorten. Auch zu mediterranen Gemüsegerichten oder leicht gekühlt zu aromatischen Fischgerichten entfaltet er seine ausgewogene Art besonders gut. Die Kombination aus Frucht, Würze und Struktur macht ihn zu einem vielseitigen Essensbegleiter.

Sizilianische Weintradition mit modernem Stil

Die Weinregion Sizilien zählt zu den traditionsreichsten Weinlandschaften Italiens und verbindet jahrhundertealte Weinbaukultur mit moderner Kellertechnik. Besonders Nero d’Avola hat wesentlich dazu beigetragen, die Insel international als Herkunft hochwertiger Rotweine bekannt zu machen. Der 1.983 Nero d’Avola steht für diese moderne Interpretation sizilianischer Weintradition: fruchtbetont, zugänglich und zugleich geprägt von seiner mediterranen Herkunft.

Hersteller: Carlo Pellegrino & C. Spa - Via del Fante, 39 - I 91025 Marsala (TP) - Italien
Marke: 1-983
Allergene (Wein): Enthält Sulfite
Herkunft Wein: Wein aus Italien
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2024
Qualitätskategorie: D.O.C. (Kontrollierte Ursprungsbezeichnung)
Rebsorte: Nero d'Avola
Region: Sizilien
Vorhandener Alkoholgehalt: 14 % vol
Weinkategorie: Wein
Zutaten & Allergene

Trauben

Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittell: Sulfite

Stabilisatoren: Gummi arabicum, Kaliumpolyaspartat

Gas: Unter Schutzatmosphäre abgefüllt

Nährwerte

Nährwertangaben    je 100 ml:

 

Energie 322 kJ/ 77 kcal

Kohlenhydrate   0,1 g

davon Zucker   0,1 g

Fett                    0 g

davon

Gesättigte Fettsäuren        0 g

Eiweiß   0 g

Salz    0 g