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Der 1.983 Nero d’Avola Sicilia bringt die charakteristische Ausdruckskraft der wichtigsten roten Rebsorte Siziliens ins Glas. Die Rebsorte Nero d’Avola steht für fruchtbetonte, vollmundige Weine mit mediterranem Charakter und zählt zu den bedeutendsten autochthonen Rebsorten Italiens. Dieser Wein verbindet intensive Frucht, feine Würze und eine ausgewogene Struktur zu einem harmonischen Rotwein mit typisch sizilianischer Handschrift. :contentReference[oaicite:0]{index=0}
Nero d’Avola – die wichtigste Rebsorte Siziliens
Nero d’Avola stammt ursprünglich aus dem Südosten Siziliens rund um die Stadt Avola und gilt heute als die bedeutendste rote Rebsorte der Insel. Das warme mediterrane Klima, die vielen Sonnenstunden und die trockenen Bedingungen fördern die Entwicklung konzentrierter, aromatischer Trauben. Die Rebsorte ist bekannt für ihre intensive Farbe, ihre reife Frucht und ihre ausgewogene Verbindung aus Kraft und Frische.
Fruchtbetont mit feiner Würze
Im Glas zeigt sich der Wein in einem intensiven Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen roter Früchte, begleitet von Veilchen, dezenten Honignoten und einer feinen Würze. Am Gaumen wirkt der Nero d’Avola vollmundig und harmonisch, mit gut eingebundenen Tanninen und einer ausgewogenen Struktur. Der teilweise Ausbau im Edelstahltank und teilweise im Holzfass verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe, ohne seinen fruchtigen Charakter zu überdecken. Das lange Finale rundet den Gesamteindruck ab.
Vielseitiger Begleiter zur mediterranen Küche
Der 1.983 Nero d’Avola passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, kräftigen Pasta-Gerichten, Ragù, geschmortem Fleisch und gereiften Käsesorten. Auch zu mediterranen Gemüsegerichten oder leicht gekühlt zu aromatischen Fischgerichten entfaltet er seine ausgewogene Art besonders gut. Die Kombination aus Frucht, Würze und Struktur macht ihn zu einem vielseitigen Essensbegleiter.
Sizilianische Weintradition mit modernem Stil
Die Weinregion Sizilien zählt zu den traditionsreichsten Weinlandschaften Italiens und verbindet jahrhundertealte Weinbaukultur mit moderner Kellertechnik. Besonders Nero d’Avola hat wesentlich dazu beigetragen, die Insel international als Herkunft hochwertiger Rotweine bekannt zu machen. Der 1.983 Nero d’Avola steht für diese moderne Interpretation sizilianischer Weintradition: fruchtbetont, zugänglich und zugleich geprägt von seiner mediterranen Herkunft.
| Hersteller: | Carlo Pellegrino & C. Spa - Via del Fante, 39 - I 91025 Marsala (TP) - Italien |
|---|---|
| Marke: | 1-983 |
| Allergene (Wein): | Enthält Sulfite |
| Herkunft Wein: | Wein aus Italien |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2024 |
| Qualitätskategorie: | D.O.C. (Kontrollierte Ursprungsbezeichnung) |
| Rebsorte: | Nero d'Avola |
| Region: | Sizilien |
| Vorhandener Alkoholgehalt: | 14 % vol |
| Weinkategorie: | Wein |
Trauben
Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittell: Sulfite
Stabilisatoren: Gummi arabicum, Kaliumpolyaspartat
Gas: Unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Nährwertangaben je 100 ml:
Energie 322 kJ/ 77 kcal
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0,1 g
Fett 0 g
davon
Gesättigte Fettsäuren 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g