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1-983 Negroamaro Rosato Salento 2025
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Der 1-983 Negroamaro Rosato Salento entsteht in Zusammenarbeit mit der Masseria Li Veli und verbindet eine der charakteristischen Rebsorten Apuliens mit der Weintradition des Salento. Negroamaro zeigt sich hier von seiner frischen, sommerlichen Seite: als Rosato mit saftiger Frucht, lebendiger Frische und mediterranem Charakter. Die Zusammenarbeit mit Masseria Li Veli fügt sich in das Konzept der Marke 1-983 ein, für das Andronaco gemeinsam mit ausgewählten italienischen Weingütern regionaltypische Weine entwickelt. Masseria Li Veli gehört dabei ausdrücklich zu den Partnern der Kollektion in Apulien.
Negroamaro aus dem Salento
Negroamaro gehört zu den traditionsreichen Rebsorten des Salento im Süden Apuliens. Die Halbinsel zwischen Adria und Ionischem Meer ist von heißen, trockenen Sommern und mediterranen Winden geprägt. In dieser Umgebung entstehen aus Negroamaro nicht nur kräftige Rotweine, sondern auch charaktervolle Roséweine. Als Rosato rückt die Rebsorte stärker ihre fruchtige und frische Seite in den Vordergrund und eignet sich damit hervorragend für die mediterrane Küche.
Fruchtig, frisch & mediterran
Der 1-983 Negroamaro Rosato präsentiert sich als zugänglicher, ausgewogener Roséwein mit Aromen roter Früchte und einer angenehm lebendigen Art. Die Frucht bleibt dabei klar und saftig, während die Frische dem Wein Leichtigkeit und einen unkomplizierten Trinkfluss verleiht. So entsteht ein Rosato, der den warmen Charakter Süditaliens mit einer erfrischenden Stilistik verbindet – ideal für sommerliche Tage und gesellige Momente.
Speisenbegleitung
Seine fruchtige und frische Art macht den Negroamaro Rosato zu einem vielseitigen Begleiter der italienischen Küche. Er passt zu Antipasti und Bruschetta ebenso wie zu Fisch, Meeresfrüchten und sommerlichen Gemüsegerichten. Auch zu leichter Pasta, Pizza, hellem Fleisch oder mediterranen Salaten lässt er sich gut kombinieren. Gut gekühlt serviert ist er zudem eine schöne Wahl als Aperitif.
Masseria Li Veli & 1-983
Die Masseria Li Veli liegt in Cellino San Marco im Herzen des Salento. Das Weingut befindet sich seit 1999 im Besitz der Familie Falvo und widmet sich intensiv den klassischen und autochthonen Rebsorten Apuliens. Mit Projekten wie Askos setzt sich die Familie insbesondere für die Bewahrung regionaler Rebsorten und ihrer Weintradition ein. Für die Marke 1-983 arbeitet Masseria Li Veli mit Andronaco zusammen und bringt dabei ihre Erfahrung mit dem Terroir und den Rebsorten des Salento ein.
Der 1-983 Negroamaro Rosato Salento steht damit für die Verbindung aus apulischer Herkunft, der Erfahrung von Masseria Li Veli und der Idee der 1-983 Kollektion: italienische Weine gemeinsam mit ausgewählten Produzenten ihrer jeweiligen Heimatregion entstehen zu lassen.
| Marke: | 1-983 |
|---|---|
| Allergene (Wein): | Enthält Sulfite |
| Herkunft Wein: | Wein aus Italien |
| Hersteller: | Masseria Li Veli - S.P. Cellino-Campi, Km 1 - 72020 Cellino San Marco (BR) - Italien |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2025 |
| Qualitätskategorie: | IGP |
| Rebsorte: | Negroamaro |
| Region: | Apulien |
| Vorhandener Alkoholgehalt: | 12 % vol |
| Weinkategorie: | Wein |
Trauben
Konservierungsstoffe und Antioxidantien: Schwefeldioxid
Stabilisatoren: Metatartarsäure
Unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Nährwertangaben je 100 ml:
Energie 278 kJ/ 66 kcal
Fett 0,0 g
davon Gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 0,4 g
davon Zucker 0,3 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0 g